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汝南陳仲，潁川李元禮人，共論其功，不能定先後蔡伯喈評之曰“陳仲舉強於上，李元禮嚴攝下。犯上難攝下易。”仲遂在三君之下元禮居八俊之。
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君之适长殇，车乘；公之庶长殇，车乘；大夫之适长殇，一乘
公羊庚子
凡食齐视时，羹齐视夏，酱齐视秋时饮齐视冬时。和，春多酸，多苦，秋多辛冬多咸，调以甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿，田豕脯，糜，麇脯，麋、、田豕、麇，有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，，范，芝栭，，椇，枣，栗榛，柿，瓜，，李，梅，杏楂，梨，姜，。大夫燕食，脍无脯，有脯脍。士不贰羹，庶人耆老不食。脍：春用，秋用芥、豚春用韭，秋用。脂用葱，膏薤，三牲用藙和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠狗去肾，狸去脊，兔去尻，去首，豚去脑鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，曰作之，枣曰之，栗曰撰之桃曰胆之，柤曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥，马黑脊而臂、漏，雏尾盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿。肉腥细者为，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野为轩，兔为宛，切葱若薤，诸酰以柔之。食，自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳，夫七十而有阁天子之阁。左五，右达五，侯伯于房中五大夫于阁三，于坫一
醜辛亥
为熬：捶之，去其皽编萑布牛肉焉，屑桂与姜洒诸上而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋、施鹿施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶食之
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天子社稷皆大牢，诸侯社稷少牢。大夫、士宗庙之祭，有田祭，无田则荐。庶人春荐韭，夏麦，秋荐黍，冬荐稻。韭以卵，以鱼，黍以豚，稻以雁。祭天地牛，角茧栗；宗庙之牛，角握；客之牛，角尺。诸侯无故不杀牛大夫无故不杀羊，士无故不杀犬，庶人无故不食珍。庶羞不逾牲燕衣不逾祭服，寝不逾庙
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凡为人子之礼冬温而夏清，昏定晨省，在丑夷不争
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