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上官春鳳
凡食齐视春时羹齐视夏时，酱齐秋时，饮齐视冬时凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜，羊宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭菱，椇，枣，栗，，柿，瓜，桃，李梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗撰之，桃曰胆之，梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，雁肾，奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹，自诸侯以下至于人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五，公侯伯于中五，大夫于阁三士于坫一
前雅珍
岁凶，谷不登，君不祭肺，马食谷，驰道除，祭事不。大夫不食，士饮酒不。
淑彩
何谓四灵？麟凤龟龙谓之四灵。故龙以为畜，鱼鲔不淰；凤以为畜，故不獝；麟以为畜，故兽不；龟以为畜，故人情不失故先王秉蓍龟，列祭祀，缯，宣祝嘏辞说，设制度故国有礼，官有御，事有，礼有序。故先王患礼之达于下也，故祭帝于郊，以定天位也；祀社于国，以列地利也；祖庙所以本也，山川所以傧鬼神也，祀所以本事也。故宗祝在，三公在朝，三老在学。，前巫而后史，卜筮瞽侑在左右，王中心无为也，守至正。故礼行于郊，而神受职焉，礼行于社，而货可极焉，礼行于祖庙而慈服焉，礼行于五祀而正则焉。故自郊社、祖庙、川、五祀，义之修而礼之也。是故夫礼，必本于大，分而为天地，转而为阴，变而为四时，列而为鬼。其降曰命，其官于天也夫礼必本于天，动而之地列而之事，变而从时，协分艺，其居人也曰养，其之以货力、辞让：饮食、昏、丧祭、射御、朝聘。礼义也者，人之大端也，以讲信修睦而固人之肌肤会、筋骸之束也。所以养送死事鬼神之大端也。所达天道顺人情之大窦也。唯圣人为知礼之不可以已，故坏国、丧家、亡人，先去其礼。故礼之于人也犹酒之有蘗也，君子以厚小人以薄。故圣王修义之、礼之序，以治人情。故情者，圣王之田也。修礼耕之，陈义以种之，讲学耨之，本仁以聚之，播乐安之。故礼也者，义之实。协诸义而协，则礼虽先未之有，可以义起也。义艺之分、仁之节也，协于，讲于仁，得之者强。仁，义之本也，顺之体也，之者尊。故治国不以礼，无耜而耕也；为礼不本于，犹耕而弗种也；为义而讲之以学，犹种而弗耨也讲之于学而不合之以仁，耨而弗获也；合之以仁而安之以乐，犹获而弗食也安之以乐而不达于顺，犹而弗肥也。四体既正，肤充盈，人之肥也。父子笃兄弟睦，夫妇和，家之肥。大臣法，小臣廉，官职序，君臣相正，国之肥也天子以德为车、以乐为御诸侯以礼相与，大夫以法序，士以信相考，百姓以相守，天下之肥也。是谓顺。大顺者，所以养生送、事鬼神之常也。故事大焉而不苑，并行而不缪，行而不失。深而通，茂而间。连而不相及也，动而相害也，此顺之至也。故于顺，然后能守危也。故之不同也，不丰也，不杀，所以持情而合危也。故王所以顺，山者不使居川不使渚者居中原，而弗敝。用水火金木，饮食必时合男女，颁爵位，必当年。用民必顺。故无水旱昆之灾，民无凶饥妖孽之疾故天不爱其道，地不爱其，人不爱其情。故天降膏，地出醴泉，山出器车，出马图，凤凰麒麟皆在郊，龟龙在宫沼，其余鸟兽卵胎，皆可俯而窥也。则无故，先王能修礼以达义体信以达顺，故此顺之实。
梁乙
王敬仁年十三，作人論。長史送示真長，長答雲：“見敬仁所作，便足參微言。
司徒豔君
席：小卿上卿，大夫次卿，士、庶子次就位于下。君，君举旅行；而后献卿，举旅行酬；而献大夫，大夫旅行酬；而后士，士举旅行；而后献庶子俎豆、牲体、羞，皆有等差所以明贵贱也
閩天宇
子曰：“王、周公，其孝矣乎！夫孝，善继人之志善述人之事者。春秋修其祖，陈其宗器，其裳衣，荐其食。宗庙之礼所以序昭穆也序爵，所以辨贱也。序事，以辨贤也。旅下为上，所以贱也。燕毛，以序齿也。践位，行其礼，其乐，敬其所，爱其所亲，死如事生，事如事存，孝之也。郊社之礼所以事上帝也宗庙之礼，所祀乎其先也。乎郊社之礼、尝之义，治国如示诸掌乎！
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