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長孫紅波
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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張吳興年八歲,虧齒先達知其不常,故戲之曰“君口中何為開狗竇?”應聲答曰:“正使君輩從中出入!
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故礼之教也微,其止邪于未形,使人徙善远罪而不知也。是以先隆之也。《易曰:“君子慎,差若毫厘,以千里。”此谓也
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許允為晉景王所,門生走入告其婦。正在機中,神色不變曰:“蚤知爾耳!”人欲藏其兒,婦曰:無豫諸兒事。”後徙墓所,景王遣鐘會看,若才流及父,當收兒以咨母。母曰:“等雖佳,才具不多,胸懷與語,便無所憂不須極哀,會止便止又可少問朝事。”兒之。會反以狀對,卒。
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王武子、孫子荊各言其土地人物之美王雲:“其地坦而平其水淡而清,其人廉貞。”孫雲:“其山巍以嵯峨,其水(水甲)渫而揚波,其人磊呵而英多。
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王戎七歲,嘗與諸兒遊。看道邊李樹多子枝。諸兒競走取之,唯不動。人問之,答曰:樹在道邊而多子,此必李。”取之,信然
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