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桓子每聞清歌輒喚“奈!”謝公之曰:“野可謂壹有深情。
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桓公嘉賓:“源有德有,向使作仆,足以刑百揆。廷用違其耳。
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桓南郡與殷荊州語次,因作了語。顧愷之曰:“火燒平無遺燎。”桓曰:“白布纏棺旒旐。”殷曰:“投魚深淵放鳥。”次復作危語。桓曰:“頭淅米劍頭炊。”殷曰:“百老翁攀枯枝。”顧曰:“井上轤臥嬰兒。”殷有壹參軍在坐雲:“盲人騎瞎馬,夜半臨深。”殷曰:“咄咄逼人!”仲眇目故也
司寇莆澤
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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儒有居齐难,其坐恭敬,言必信,行必中,道涂不争易之利,冬不争阴阳之,爱其死以待也,养其以有为也。备豫有如此。
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成庙则衅之。其礼:、宗人、宰夫、雍人,皆弁纯衣。雍人拭羊,宗人之,宰夫北面于碑南,东。雍人举羊,升屋自中,屋南面,刲羊,血流于前乃降。门、夹室皆用鸡。门而后夹室。其衈皆于屋。割鸡,门当门,夹室中。有司皆乡室而立,门则司当门北面。既事,宗人事毕,乃皆退。反命于君:“衅某庙事毕。”反命寝,君南乡于门内朝服。反命,乃退。路寝成则考而不衅。衅屋者,交神明道也。凡宗庙之器。其名成则衅之以豭豚
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