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孔子之丧,有自燕来观,舍于子夏氏。子夏曰:“人之葬人与?人之葬圣人也子何观焉?昔者夫子言之曰‘吾见封之若堂者矣,见若者矣,见若覆夏屋者矣,见斧者矣。’从若斧者焉。马封之谓也。今一日而三斩板而已封,尚行夫子之志乎哉”妇人不葛带。有荐新,如奠。既葬,各以其服除。池重溜。君即位而为椑,岁一之,藏焉。复、楔齿、缀足饭、设饰、帷堂并作。父兄赴者。君复于小寝、大寝,祖、大祖,库门、四郊。丧剥,奠也与?祭肉也与?既,旬而布材与明器。朝奠日,夕奠逮日。父母之丧,哭时,使必知其反也。练,练黄里、縓缘,葛要绖,绳屦絇,角瑱,鹿裘衡长袪,袪之可也
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簡文華林園,謂左右曰“會心處不必在遠翳然林水便自有濠濮閑想也覺鳥獸禽,自來親。
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孔仆射為孝侍中,豫蒙眷接宗山陵。孔時為常,形素羸瘦,重服,竟日涕泗漣,見者以為真子
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謝胡兒作著作郎嘗作王堪傳。不諳堪何似人,咨謝公。謝答曰:“世胄亦被遇堪,烈之子,阮千裏兄弟,潘安仁中外。仁詩所謂‘子親伊姑我父唯舅’。是許允。
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孫安往殷中軍共論,往精苦,客無閑。左進食,冷復暖者數。彼我奮麈尾,悉落,滿餐中。賓主至莫忘食殷乃語孫:“卿莫強口馬,當穿卿鼻”孫曰:卿不見決牛,人當卿頰。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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