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古癸
斩衰,唯而对;齐衰,对而言;大功,言而议;小功缌麻,而不及乐。此哀发于言语者也
釁從霜
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
鈕申
先王之所以治天者五:贵有德,贵贵贵老,敬长,慈幼。五者,先王之所以定下也。贵有德,何为?为其近于道也。贵,为其近于君也。贵,为其近于亲也。敬,为其近于兄也。慈,为其近于子也。是至孝近乎王,至弟近霸。至孝近乎王,虽子,必有父;至弟近霸,虽诸侯,必有兄先王之教,因而弗改所以领天下国家也。曰:“立爱自亲始,民睦也。立教自长始教民顺也。教以慈睦而民贵有亲;教以敬,而民贵用命。孝以亲,顺以听命,错诸下,无所不行。
微生濟深
晉文王德盛大,坐嚴敬,擬於者。唯阮籍坐,箕踞嘯,酣放自若
竇戊戌
“儒有可亲而不可劫也;可而不可迫也;可杀而不可辱也。居处不淫,其饮食不溽;其过失微辨而不可面数也。其刚毅有如者
於元荷
然则何以至期?曰:至亲以期断是何也?曰:天地已易矣,四时则已矣,其在天地之中,莫不更始焉,以象之也。然则何以年也?曰:加隆焉也,焉使倍之,故期也。由九月以下也?曰:焉使弗及。故三年以为隆,小功以为杀,期九以为间。上取象于,下取法于地,中则于人,人之所以居和壹之理尽矣。三年之丧,人道之文者也,夫是之谓隆。是百王之所同古今之所壹也,未知其所由来者也。子曰:“生三年,后免于父母之怀;三年之丧,天下之丧也。
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