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王子猷嘗暫寄人空宅，便令種竹。或問：“暫何煩爾？”王嘯詠良久，指竹曰：“何可壹日無此？
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褚季野問孫盛：卿國史何當成？”孫：“久應竟，在公無，故至今日。”褚曰“古人‘述而不作’何必在蠶室中？
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蔡洪赴洛，洛中人問曰“幕府初開，群公辟命，求奇於仄陋，采賢俊於巖穴。吳楚之士，亡國之余，有何才，而應斯舉？”蔡答曰：夜光之珠，不必出於孟津之；盈握之璧，不必采於昆侖山。大禹生於東夷，文王生西羌，聖賢所出，何必常處昔武王伐紂，遷頑民於洛邑得無諸君是其苗裔乎？
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儒有忠信以为甲胄，礼义以干橹；戴仁而行，抱义而处，虽暴政，不更其所。其自立有如此。
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凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
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陶公性檢厲，勤於事。作荊時，敕船官悉錄鋸木屑，不限多，鹹不解此意。後正會，值積雪晴，聽事前除雪後猶濕，於是悉木屑覆之，都無所妨。官用竹皆錄厚頭，積之如山。後桓宣武伐，裝船，悉以作釘。又雲：嘗發在竹篙，有壹官長連根取之，仍足，乃超兩階用之
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