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孫興公道:“曹輔佐才如地明光錦,裁為負版褲,非無采,酷無裁制。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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故朝觐礼,所以明臣之义也。问之礼,所使诸侯相尊也。丧祭之,所以明臣之恩也。乡酒之礼,所明长幼之序。昏姻之礼所以明男女别也。夫礼禁乱之所由,犹坊止水所自来也。以旧坊为无用而坏之者必有水败;旧礼为无所而去之者,有乱患。故姻之礼废,夫妇之道苦而淫辟之罪矣。乡饮酒礼废,则长之序失,而斗之狱繁矣丧祭之礼废则臣子之恩,而倍死忘者众矣。聘之礼废,则臣之位失,侯之行恶,倍畔侵陵之起矣
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劉真長為陽尹,許玄度都就劉宿。床新麗,飲食豐。許曰:“若全此處,殊勝山。”劉曰:卿若知吉兇由,吾安得不保!”王逸少在曰:“令巢、遇稷、契,當此言。”二人有愧色
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乐者,心之动也;声者,之象也。文采节奏,声之饰也君子动其本,乐其象,然后治饰。是故先鼓以警戒,三步以方,再始以着往,复乱以饬归奋疾而不拔,极幽而不隐。独其志,不厌其道;备举其道,私其欲。是故情见而义立,乐而德尊。君子以好善,小人以过。故曰:生民之道,乐为大。乐也者施也;礼也者报也。,乐其所自生;而礼,反其所始。乐章德,礼报情反始也。谓大辂者,天子之车也。龙旗旒,天子之旌也。青黑缘者,子之宝龟也。从之以牛羊之群则所以赠诸侯也。乐也者,情不可变者也。礼也者,理之不易者也。乐统同,礼辨异,礼之说,管乎人情矣。穷本知变乐之情也;着诚去伪,礼之经。礼乐偩天地之情,达神明之,降兴上下之神,而凝是精粗体,领父子君臣之节。是故大举礼乐,则天地将为昭焉。天欣合,阴阳相得,煦妪覆育万,然后草木茂,区萌达,羽翼,角觡生,蛰虫昭苏,羽者妪,毛者孕鬻,胎生者不殰,而生者不殈,则乐之道归焉耳。者,非谓黄钟大吕弦歌干扬也乐之末节也,故童者舞之。铺席,陈尊俎,列笾豆,以升降礼者,礼之末节也,故有司掌。乐师辨乎声诗,故北面而弦宗祝辨乎宗庙之礼,故后尸;祝辨乎丧礼,故后主人。是故成而上,艺成而下;行成而先事成而后。是故先王有上有下有先有后,然后可以有制于天也
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支道林喪法之後,精神霣喪風味轉墜。常謂曰:“昔匠石廢於郢人,牙生輟於鐘子,推己外,良不虛也!冥既逝,發言莫賞中心蘊結,余其矣!”卻後壹年支遂殞
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