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阮宣子論鬼神有無，或以人死有鬼，宣子以為無，曰：“今見鬼，雲箸生時衣服，若人有鬼，衣服復有鬼邪？
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王長豫為人謹順，親盡色養之孝。丞相見豫輒喜，見敬豫輒嗔。豫與丞相語，恒以慎密端。丞相還臺，及行，嘗不送至車後。恒與曹人並當箱篋。長豫亡後丞相還臺，登車後，哭臺門。曹夫人作簏，封不忍開
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仲尼曰：“君子中，小人反中庸，君子之庸也，君子而时中；小之中庸也，小人而无忌也。
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曾子：“孝子养老也，其心不违志，乐其目，安其处，以其食忠养之子之身终终身也者非终父母身，终其也；是故母之所爱爱之，父之所敬亦之，至于马尽然，况于人乎”凡养老五帝宪，王有乞言五帝宪，气体而不言，有善记之为惇。三王亦，既养老后乞言，微其礼，有惇史
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凡学世子及士，必时。春夏干戈，秋冬学羽，皆于东序。小正学干，大胥赞。龠师学戈，龠丞赞之。胥鼓南春诵夏弦，大师之。瞽宗秋学礼执礼者诏之；冬书，典书者诏之礼在瞽宗，书在庠。凡祭与养老乞言，合语之礼皆小乐正诏之于序。大乐正学舞戚，语说，命乞，皆大乐正授数大司成论说在东。
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凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一
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