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凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
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夫为子者，三不及车马故州闾乡称其孝也兄弟亲戚其慈也，友称其弟，执友称仁也，交称其信也见父之执不谓之进敢进，不之退不敢，不问不对。此孝之行也
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子言之曰：“后世虽有者，虞帝弗可及也已矣。君下，生无私，死不厚其子；民如父母，有憯怛之爱，有利之教；亲而尊，安而敬，而爱，富而有礼，惠而能散其君子尊仁畏义，耻费轻实忠而不犯，义而顺，文而静宽而有辨。《甫刑》曰：‘威惟威，德明惟明。’非虞其孰能如此乎？”子言之：事君先资其言，拜自献其身以成其信。是故君有责于其，臣有死于其言。故其受禄诬，其受罪益寡。”子曰：事君大言入则望大利，小言则望小利；故君子不以小言大禄，不以大言受小禄。《》曰：‘不家食，吉。’”曰：“事君不下达，不尚辞非其人弗自。小雅曰：‘靖尔位，正直是与；神之听之式谷以女。’”子曰：“事远而谏，则谄也；近而不谏则尸利也。”子曰：“迩臣和，宰正百官，大臣虑四方”子曰：“事君欲谏不欲陈《诗》云：‘心乎爱矣，瑕谓矣；中心藏之，何日忘之’”子曰：“事君难进而易，则位有序；易进而难退则也。故君子三揖而进，一辞退，以远乱也。”子曰：“君三违而不出竟，则利禄也人虽曰不要，吾弗信也。”曰：“事君慎始而敬终。”曰：“事君可贵可贱，可富贫，可生可杀，而不可使为。”子曰：“事君，军旅不难，朝廷不辞贱；处其位而履其事则乱也。故君使其臣志，则慎虑而从之；否，则虑而从之。终事而退，臣之也。《易》曰：‘不事王侯高尚其事。’”子曰：“唯子受命于天，士受命于君。君命顺则臣有顺命；君命逆臣有逆命。《诗》曰：‘鹊姜姜，鹑之贲贲；人之无良我以为君。’
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王丞相招祖約夜語至曉不眠。明旦有客，頭鬢未理，亦小倦。客：“公昨如是，似失眠”公曰：“昨與士少語遂使人忘疲。
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晉武帝既不悟太子之愚，必傳後意。諸名臣亦多獻直言。帝在陵雲臺上坐，衛瓘在側，欲申懷，因如醉跪帝前，以手撫床曰“此坐可惜。”帝雖悟，因笑曰“公醉邪？
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