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荊高傑
孫齊由、齊莊人小時詣庾公,公:“齊由何字?”曰:“字齊由。”曰:“欲何齊邪?曰:“齊許由。”齊莊何字?”答曰“字齊莊。”公曰“欲何齊?”曰:齊莊周。”公曰:何不慕仲尼而慕莊?”對曰:“聖人知,故難企慕。”公大喜小兒對
希亥
夫礼始于冠,本昏,重于丧祭,尊于聘,和于射乡--此礼之大体也
溫嬋
桓玄素輕桓崖,崖在下有好桃,玄連就求之,不得佳者。玄與殷仲文書以為嗤笑曰:“德之休明肅慎貢其楛矢;如其不爾籬壁閑物,亦不可得也。
軒轅麗君
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
谷梁文彬
阮光祿在山,蕭然無事常內足於懷。人以問王右軍右軍曰:“此近不驚寵辱,古之沈冥,何過此?
成楷
山公以器重望,年踰七十,知管時任。貴勝少,若和、裴、之徒,並共言詠有署閣柱曰:“東,有大牛,和鞅,裴楷鞦,王剔嬲不得休。”雲:潘尼作之
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