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王大將軍年少時，有田舍名，語音亦楚。帝喚時賢共言伎蓺事。皆多有所知，唯王都無關，意色殊惡，自言知鼓吹。帝令取鼓與之，坐振袖而起，揚槌奮擊音節諧捷，神氣豪上，若無人。舉坐嘆其雄爽
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王太尉不與庾子嵩交，卿之不置。王曰：“君不得爾。”庾曰：“卿自君我，自卿卿。我自用我法，卿自卿法。
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車胤作南平郡曹，太守胡之避司無忌之難置郡於酆。是時胤余歲，胡每出，嘗籬中見而焉。謂胤曰：“此當致高名”後遊集恒命之。長，又為宣武所知清通於多之世，官選曹尚書
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曾子问曰“废丧服，可与于馈奠之事？”孔子曰：说衰与奠，非也；以摈相可。
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王孝伯道謝公：“濃至”又曰：“長史虛，劉尹秀謝公融。
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凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一
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