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嬀谷槐
曾子曰:“孝子之养老也乐其心不违其志,乐其耳目,其寝处,以其饮食忠养之孝子身终,终身也者,非终父母之,终其身也;是故父母之所爱爱之,父母之所敬亦敬之,至犬马尽然,而况于人乎!”凡老,五帝宪,三王有乞言。五宪,养气体而不乞言,有善则之为惇史。三王亦宪,既养老后乞言,亦微其礼,皆有惇史
上官萬華
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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笏:天子以球玉;侯以象;大夫以鱼须文;士竹本,象可也。见天子与射,无说笏,入庙说笏,非古也。小功说笏,当事免则说之。搢必盥,虽有执于朝,有盥矣。凡有指画于君,用笏造,受命于君前则书于笏,笏毕用也,饰焉。笏度二尺有六寸其中博三寸,其杀六分去一
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鄧攸避難,於中棄己子全弟子。過江,取妾,甚寵。歷年後其所由,具說是北遭亂,憶母姓名,攸之甥也攸素有德,言行無,聞之哀終身,遂復畜妾
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孝武屬王珣求女,曰:“王敦、桓溫磊砢之流,既不可復,且小如意,亦好豫家事,酷非所須。正真長、子敬比,最佳”珣舉謝混。後袁山欲擬謝婚,王曰:“莫近禁臠。
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周鎮罷臨川郡還,未及上住,泊青溪。王丞相往看之。時月,暴雨卒至,舫至小,而又大漏,殆無坐處。王曰:“胡威清,何以過此!”即用為吳興郡
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