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鍾離乙豪
凡食齐视时，羹齐视夏，酱齐视秋时饮齐视冬时。和，春多酸，多苦，秋多辛冬多咸，调以甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿，田豕脯，糜，麇脯，麋、、田豕、麇，有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，，范，芝栭，，椇，枣，栗榛，柿，瓜，，李，梅，杏楂，梨，姜，。大夫燕食，脍无脯，有脯脍。士不贰羹，庶人耆老不食。脍：春用，秋用芥、豚春用韭，秋用。脂用葱，膏薤，三牲用藙和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠狗去肾，狸去脊，兔去尻，去首，豚去脑鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，曰作之，枣曰之，栗曰撰之桃曰胆之，柤曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥，马黑脊而臂、漏，雏尾盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿。肉腥细者为，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野为轩，兔为宛，切葱若薤，诸酰以柔之。食，自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳，夫七十而有阁天子之阁。左五，右达五，侯伯于房中五大夫于阁三，于坫一
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符堅遊魂近，謝太傅謂子敬：“可將當軸，其此處。
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夫祭有穆，昭穆者所以别父子远近、长幼亲疏之序而乱也。是故有事于大庙则群昭群穆在而不失其。此之谓亲之杀也。古，明君爵有而禄有功，赐爵禄于大，示不敢专。故祭之日一献，君降于阼阶之南南乡。所命面，史由君执策命之。拜稽首。受以归，而舍于其庙。此赏之施也。卷冕立于阼夫人副袆立东房。夫人豆执校，执授之执镫。酢夫人执柄夫人受尸执。夫妇相授，不相袭处酢必易爵。夫妇之别也凡为俎者，骨为主。骨贵贱；殷人髀，周人贵，凡前贵于。俎者，所明祭之必有也。是故，者取贵骨，者取贱骨。者不重，贱不虚，示均。惠均则政，政行则事，事成则功。功之所以者，不可不也。俎者，以明惠之必也。善为政如此，故曰见政事之均。
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王汝南少無婚自求郝普女。司空其癡，會無婚處，其意，便許之。既，果有令姿淑德。東海，遂為王氏母。或問汝南何以知？曰：“嘗見井上水，舉動容止不失，未嘗忤觀。以此之。
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若夫，坐如，立如斋。礼从，使从俗。夫礼所以定亲疏，决疑，别同异，明非也。礼，不妄人，不辞费。礼不逾节，不侵侮不好狎。修身践，谓之善行。行言道，礼之质也礼闻取于人，不取人。礼闻来学不闻往教
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王黃門兄三人俱詣謝公子猷、子重多俗事，子敬寒而已。既出，客問謝公：“三賢孰愈？”公曰：“小者勝。”客曰：何以知之？”公曰：“吉人辭寡，躁人之多，推此知之”
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