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唯天下至诚,为能经纶天之大经,立天下之大本,知天之化育。夫焉有所倚?肫肫其!渊渊其渊!浩浩其天!苟不聪明圣知达天德者,其孰能知?
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孔子曰“臧文仲安礼!夏父弗逆祀,而弗也。燔柴于,夫奥者,妇之祭也,于盆,尊于。礼也者,体也。体不,君子谓之成人。设之当,犹不备。
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王長豫人謹順,事盡色養之孝丞相見長豫喜,見敬豫嗔。長豫與相語,恒以密為端。丞還臺,及行未嘗不送至後。恒與曹人並當箱篋長豫亡後,相還臺,登後,哭至臺。曹夫人作,封而不忍。
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陶公少有大誌,家酷貧與母湛氏同居。同郡範逵素名,舉孝廉,投侃宿。於時雪積日,侃室如懸磬,而逵仆甚多。侃母湛氏語侃曰:汝但出外留客,吾自為計。湛頭發委地,下為二髲,賣數斛米,斫諸屋柱,悉割半薪,銼諸薦以為馬草。日夕遂設精食,從者皆無所乏。既嘆其才辯,又深愧其厚意明旦去,侃追送不已,且百許。逵曰:“路已遠,君宜。”侃猶不返,逵曰:“卿去矣!至洛陽,當相為美談”侃迺返。逵及洛,遂稱之羊啅、顧榮諸人,大獲美譽
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有人問安石、王坦優劣於桓公桓公停欲言中悔曰:“喜傳人語,能復語卿。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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