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司馬盼凝
凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
齋己
和嶠性至儉，家有好，王武子求之，與不過數。王武子因其上直，率將年能食之者，持斧詣園，共啖畢，伐之，送壹車枝和公。問曰：“何如君李”和既得，唯笑而已
公叔彥岺
江左殷太常父，並能言理，亦有訥之異。揚州口談劇，太常輒雲：“更思吾論。
拓跋紀娜
張湛好於齋前種松柏時袁山松出遊，每好令左作挽歌。時人謂“張屋下屍，袁道上行殯”
平山亦
故君子戒慎，不色于人。国君抚式，夫下之。大夫抚式，下之。礼不下庶人，不上大夫。刑人不在侧
應怡樂
今之教者，呻占毕，多其讯，言于数，进而不顾其。使人不由其诚，人不尽其材；其施也悖，其求之也佛夫然，故隐其学而其师，苦其难而不其益也，虽终其业其去之必速。教之刑，其此之由乎
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