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子夏问诸夫子曰:“居君之与妻之丧。”“居处、言语、饮衎尔。
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桓玄射,有壹參軍與周軍朋賭,成,唯少破。劉謂曰:“卿起不破,當撻卿。周曰:“至受卿撻”劉曰:伯禽之貴尚不免撻而況於卿”周殊無色。桓語伯鸞曰:參軍宜停書,周參且勤學問”
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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曾子吊于负夏,主既祖,填池,推柩而反,降妇人而后行礼。从曰:“礼与?”曾子曰“夫祖者且也;且,胡其不可以反宿也?”从又问诸子游曰:“礼与”子游曰:“饭于牖下小敛于户内,大敛于阼殡于客位,祖于庭,葬墓,所以即远也。故丧有进而无退。”曾子闻曰:“多矣乎,予出祖。”曾子袭裘而吊,子裼裘而吊。曾子指子游示人曰:“夫夫也,为于礼者,如之何其裼裘吊也?”主人既小敛、、括发;子游趋而出,裘带绖而入。曾子曰:我过矣,我过矣,夫夫也。
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桓車騎在荊州張玄為侍中,使至陵,路經陽岐村,見壹人,持半小籠魚,徑來造船雲:有魚,欲寄作膾。張乃維舟而納之。其姓字,稱是劉遺。張素聞其名,大忻待。劉既知張銜,問:“謝安、王度並佳不?”張甚話言,劉了無停意既進膾,便去,雲“向得此魚,觀君上當有膾具,是故耳。”於是便去。乃追至劉家,為設,殊不清旨。張高人,不得已而飲之方共對飲,劉便先,雲:“今正伐荻不宜久廢。”張亦以留之
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桓玄素輕桓崖,崖京下有好桃,玄連就求,遂不得佳者。玄與殷文書,以為嗤笑曰:“之休明,肅慎貢其楛矢如其不爾,籬壁閑物,不可得也。
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