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巫馬玉霞
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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是月也,以筑城郭,建邑,穿窦窖,囷仓。乃命有,趣民收敛,畜菜,多积聚乃劝种麦,毋失时。其有失,行罪无疑。月也,日夜分雷始收声。蛰坏户,杀气浸,阳气日衰,始涸。日夜分则同度量,平衡,正钧石,斗甬
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康僧淵在豫章,去數十裏,立精舍。旁連,帶長川,芳林列於軒,清流激於堂宇。乃閑研講,希心理味,庾公人多往看之。觀其運用納,風流轉佳。加已處怡然,亦有以自得,聲乃興。後不堪,遂出
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王僧恩輕公,藍田曰:勿學汝兄,汝自不如伊。
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王渾妻鐘氏生女令淑武子為妹求簡美對而未得有兵家子,有俊才,欲以妻之,乃白母,曰:“誠才者,其地可遺,然要令見。”武子乃令兵兒與群雜處,使母帷中察之。既,母謂武子曰:“如此衣者,是汝所擬者非邪?”子曰:“是也。”母曰:此才足以拔萃,然地寒,有長年,不得申其才用。其形骨,必不壽,不可與。”武子從之。兵兒數年亡
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悼公丧,季昭问于孟敬曰:“为何食?”子曰:“粥,天下达礼也。三臣者之能居公室,四方莫闻矣,勉为瘠则吾,毋乃使疑夫不以居瘠者乎?我则食。
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