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端戊
子曰:“下国家可均也爵禄可辞也,刃可蹈也,中不可能也。
公冶永賀
謝公問王敬:“君書何君家尊?”答:“固當不同”公曰:“外論殊不爾。”曰:“外人那知?
盛乙酉
庾太尉與蘇峻,敗,率左右十余,乘小船西奔。亂相剝掠,射誤中柂,應弦而倒。舉船鹹失色分散,亮不容,徐曰:“此手可使箸賊!”眾迺。
申屠永賀
何晏、鄧揚、夏侯玄並傅嘏交,而嘏終不許。諸人因荀粲說合之,謂嘏曰:“侯太初壹時之傑士,虛心於,而卿意懷不可,交合則好,不合則致隙。二賢若穆,國之休,此藺相如所以下廉也。”傅曰:“夏侯太初,大心勞,能合虛譽,誠所謂口覆國之人。何晏、鄧揚有而躁,博而寡要,外好利而無關籥,貴同惡異,多言而前。多言多釁,妒前無親。吾觀之:此三賢者,皆敗德人耳!遠之猶恐罹禍,況可之邪?”後皆如其言
夏侯勝濤
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
太叔永生
石崇每要客燕集,常令美人酒。客飲酒不盡者,使黃門交斬人。王丞相與大將軍嘗共詣崇。相素不能飲,輒自勉強,至於沈。每至大將軍,固不飲,以觀其。已斬三人,顏色如故,尚不肯。丞相讓之,大將軍曰:“自殺家人,何預卿事!
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