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上官剛
簡文入華林園顧謂左右曰：“會處，不必在遠。翳林水，便自有濠、閑想也。覺鳥獸禽，自來親人。
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司空顧和與時賢共清言，張之、顧敷是中外孫，年並七歲，床邊戲。於時聞語，神情如不相。瞑於燈下，二兒共敘客主之言都無遺失。顧公越席而提其耳曰“不意衰宗復生此寶。
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凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一
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孫長樂作王長史誄雲“余與夫子，交非勢利，猶澄水，同此玄味。”王伯見曰：“才士不遜，亡何至與此人周旋！
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周侯說王長父：形貌既偉，懷有概，保而用，可作諸許物也
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王長史病篤，寢臥鐙下，轉尾視之，嘆曰：“如此人，曾不四十！”及亡，劉尹臨殯，以犀麈尾箸柩中，因慟絕
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