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令狐水冬
凡挚,子鬯,诸侯,卿羔,大雁,士雉,人之挚匹;子委挚而退野外军中无,以缨,拾矢,可也
東方靜薇
石崇為客作豆粥咄嗟便辦。恒冬天得蓱虀。又牛形狀氣力勝王愷牛,而與愷出,極晚發,爭入洛城崇牛數十步後,迅若禽,愷牛絕走不能及每以此三事為搤腕。密貨崇帳下都督及禦人,問所以。都督曰“豆至難煮,唯豫作末,客至,作白粥以之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問人牛所以駛。馭人雲“牛本不遲,由將車不及制之爾。急時聽轅,則駛矣。”愷悉之,遂爭長。石崇後,皆殺告者
鄒甲申
王長史、仁祖同為王公。長史雲:“掾能作異舞。謝便起舞,神甚暇。王公熟,謂客曰:“人思安豐。
司徒夢雅
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
那拉明
庶子不祭,明其宗也。庶不得为长子三年,不继祖也。子为祖,继别为宗,继祢者为宗。有百世不迁之宗,有五世迁之宗。百世不迁者,别子之也;宗其继别子者,百世不迁也。宗其继高祖者,五世则迁也。尊祖故敬宗。敬宗,尊祖义也。有小宗而无大宗者,有宗而无小宗者,有无宗亦莫之者,公子是也。公子有宗道:子之公,为其士大夫之庶者,其士大夫之适者,公子之宗道。绝族无移服,亲者属也
上官子懷
李元禮嘗嘆荀淑、鐘皓曰“荀君清識難尚,鐘君至德可。
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