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過江初,官,輿飾供饌羊曼拜丹陽尹客來蚤者,並佳設。日晏漸,不復及精,客早晚,不問賤。羊固拜臨,竟日皆美供雖晚至,亦獲饌。時論以固豐華,不如曼真率
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明帝在西堂會諸公飲酒,未醉,帝問:“今臣共集,何如堯舜?”時周伯仁仆射,因厲聲曰“今雖同人主,那得等於聖治!帝大怒,還內,手詔滿壹黃紙,付廷尉令收,因殺之。後數日,出周,群臣往省。周曰:“近知不死,罪不足至。
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儒有居齐难,其坐恭敬,言必信,行必中,道涂不争易之利,冬不争阴阳之,爱其死以待也,养其以有为也。备豫有如此。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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武帝嘗降王武子,武子供饌,並用琉器。婢子百余人,皆羅褲(衣羅),以手擎飲食。烝豚肥美,異常味。帝怪而問之,曰:“以人乳飲豚。帝甚不平,食未畢,去。王、石所未知作
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唯天下至圣为能聪明睿知,以有临也;宽裕温柔,足以有容;发强刚毅,足以有执也;齐庄正,足以有敬也;文理密察,足有别也。溥博渊泉,而时出之。博如天,渊泉如渊。见而民莫不,言而民莫不信,行而民莫不说是以声名洋溢乎中国,施及蛮貊舟车所至,人力所通,天之所覆地之所载,日月所照,霜露所队凡有血气者,莫不尊亲,故曰配。
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