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公叔纖
賓客陳太丘宿太丘使元、季方炊客與太丘議，二人火，俱委竊聽。炊箸箄，飯釜中。太問：“炊不餾？”方、季方跪曰：“人與客語乃俱竊聽炊忘箸箄飯今成糜”太丘曰“爾頗有識不？”曰：“仿誌之。”子俱說，相易奪，無遺失。丘曰：“此，但糜可，何必也？
東門品韻
卒哭乃讳。礼，不讳名。二名不偏讳。逮事父，则讳王父母；不逮事父，则不讳王父母。君所无讳，大夫之所有公讳。《》、《书》不讳，临文不。庙中不讳。夫人之讳，质君之前，臣不讳也；妇不出门。大功小功不讳。竟而问禁，入国而问俗，门而问讳
夏攝提格
凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一
磨庚
大学始，皮弁祭菜示敬道也；宵雅》肄三官其始也；学鼓箧，孙业也；夏楚物，收其威；未卜禘不学，游其志；时观而弗，存其心也幼者听而弗，学不躐等。此七者，之大伦也。记》曰：“学官先事，先志。”其之谓乎
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仲尼尝奉荐而进其也悫，其行趋以数。已，子赣问曰“子之言祭济济漆漆然今子之祭，济济漆漆，也？”子曰“济济者，也远也；漆者，容也自也。容以远若容以自反，夫何神明及交，夫何济漆漆之有？反馈，乐，荐其荐俎序其礼乐，其百官。君致其济济漆，夫何慌惚有乎？夫言岂一端而已夫各有所当。
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