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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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有三年之冠,则以大功麻易之;唯杖不易。有父母丧,尚功衰,附兄弟之殇则冠。附于殇,阳童某甫,不,神也。凡异,始闻兄弟之,唯以哭对,也。其始麻,带绖。未服麻奔丧,及主人未成绖也:疏,与主人皆成;亲者,终其带绖之日数。妾之丧,则自至于练祥,皆其子主之。其祭,不于正室君不抚仆妾。君死,则妾为君之党服。摄君,则不为先君之党服
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王大將軍當下,鹹謂無緣爾。伯仁曰“今主非堯、舜,何無過?且人臣安得稱以向朝廷?處仲狼抗愎,王平子何在?
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或问曰:“杖者以何为也?曰:孝子丧亲,哭泣无数,服勤年,身病体羸,以杖扶病也。则在不敢杖矣,尊者在故也;堂上杖,辟尊者之处也;堂上不趋,不遽也。此孝子之志也,人情之也,礼义之经也,非从天降也,从地出也,人情而已矣
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謝公在東山,朝命降而不動。後出為桓宣司馬,將發新亭,朝士出瞻送。高靈時為中丞亦往相祖。先時,多少酒,因倚如醉,戲曰:卿屢違朝旨,高臥東山諸人每相與言:‘安石肯出,將如蒼生何?’亦蒼生將如卿何?”謝而不答
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唯天下至圣为能聪明知,足以有临也;宽裕温,足以有容也;发强刚毅足以有执也;齐庄中正,以有敬也;文理密察,足有别也。溥博渊泉,而时之。溥博如天,渊泉如渊见而民莫不敬,言而民莫信,行而民莫不说。是以名洋溢乎中国,施及蛮貊舟车所至,人力所通,天所覆,地之所载,日月所,霜露所队,凡有血气者莫不尊亲,故曰配天
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