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鐸冬雁
恒豆之菹,水草之和气也其醢,陆产之物也。加豆,陆也;其醢,水物也。笾豆之荐水土之品也,不敢用常亵味而多品,所以交于神明之义也,食味之道也。先王之荐,可食而不可耆也。卷冕路车,可陈而不可好也。武壮,而不可乐。宗庙之威,而不可安也。宗之器,可用也而不可便其利也所以交于神明者,不可以同于安乐之义也。酒醴之美,玄酒水之尚,贵五味之本也。黼黻绣之美,疏布之尚,反女功之也。莞簟之安,而蒲越稿鞂之,明之也。大羹不和,贵其质。大圭不琢,美其质也。丹漆几之美,素车之乘,尊其朴也贵其质而已矣。所以交于神明,不可同于所安亵之甚也。如而后宜。鼎俎奇而笾豆偶,阴之义也。黄目,郁气之上尊也黄者中也;目者气之清明者也言酌于中而清明于外也,祭天扫地而祭焉,于其质而已矣。醢之美,而煎盐之尚,贵天产。割刀之用,而鸾刀之贵,贵义也。声和而后断也
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桓車騎在上明畋獵。東信,傳淮上大捷。語左右雲:“謝年少,大破賊。”因發病薨談者以為此死,賢於讓揚之荊
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羊長和博學工書,能騎射善圍棋。諸羊後多知書,而射奕余蓺莫逮
端木淑寧
是以鲁君,孟春乘大,载弧韣;旗十有二旒,月之章;祀帝于郊,配以稷。天子之礼也。季夏六,以禘礼祀周公于大庙,用白牡;尊用牺象山罍;尊用黄目;灌用玉瓒大圭荐用玉豆雕篹;爵用玉琖仍雕,加以璧散璧角;俎梡嶡;升歌《清庙》,下《象》;朱干玉戚,冕而《大武》;皮弁素积,裼舞《大夏》。昧,东夷之也;《任》,南蛮之乐也纳夷蛮之乐于大庙,言广于天下也
亓官天帥
燕侍食于君子,则先饭而已;毋放饭,毋流歠;小饭而之;数毋为口容。客自彻,焉则止。客爵居左,其饮居右介爵、酢爵、僎爵皆居右。羞鱼者进尾;冬右腴,夏右鳍;膴。凡齐,执之以右,居之于。赞币自左,诏辞自右。酌尸仆,如君之仆。其在车则左执右受爵,祭左右轨范乃饮。凡有俎者,则于俎内祭。君子不圂腴。小子走而不趋,举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊之肺离而不提心。凡羞有湇者,不齐。为君子择葱薤,则绝其本。羞首者,进喙祭耳。尊者以者之左为上尊。尊壶者面其鼻饮酒者、禨者、醮者,有折俎坐。未步爵,不尝羞。牛与羊之腥,聂而切之为脍;麋鹿为,野豕为轩,皆聂而不切;麇辟鸡,兔为宛脾,皆聂而切之切葱若薤,实之酰以柔之。其折俎者,取祭肺,反之,不坐燔亦如之。尸则坐
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故男子生,桑弧蓬矢六,以天地四方。天地四方者,男子之有事也。故必先有志于其所有事然后敢用谷也。饭食之谓也
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