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古者天子后六宫、三夫人、嫔、二十七世妇八十一御妻,以天下之内治,以章妇顺;故天下和而家理。天子六官、三公、九、二十七大夫、十一元士,以听下之外治,以明天下之男教;故和而国治。故曰天子听男教,后女顺;天子理阳,后治阴德;天听外治,后听内。教顺成俗,外和顺,国家理治此之谓盛德
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王長史為中書郎,往敬和許爾時積雪,長史從門外下車,步尚書,著公服。敬和遙望,嘆曰“此不復似世中人!
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子张既除丧而见,之琴,和之而和,弹之成声,作而曰:“先王礼不敢不至焉。
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範啟與郗嘉書曰:“子敬舉無饒縱,掇皮無潤。”郗答曰:舉體無余潤,何舉體非真者?”性矜假多煩,故之
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儒有澡身浴德,陈言而,静而正之,弗知也;粗而之,又不急为;不临深而为,不加少而为;世治不轻,乱不沮;同弗,异弗非也。特立独行有如者
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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