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鮮於心靈
子曰：“下之上也，身不正，言信，则义不壹，行类也。”子曰：“有物而行有格也；以生则不可夺志，则不可夺名。故君多闻，质而守之；志，质而亲之；精，略而行之。《君》曰：‘出入自尔虞，庶言同。’《》云：‘淑人君子其仪一也。’
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凡食齐春时，羹齐夏时，酱齐秋时，饮齐冬时。凡和春多酸，夏苦，秋多辛冬多咸，调滑甘。牛宜，羊宜黍，宜稷，犬宜，雁宜麦，宜菰。春宜豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膏腥，冬宜羽膳膏膻。修，鹿脯，豕脯，糜脯麇脯，麋、、田豕、麇皆有轩，雉皆有芼。爵鷃，蜩，范芝栭，菱，，枣，栗，，柿，瓜，，李，梅，，楂，梨，，桂。大夫食，有脍无，有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍：春葱，秋用芥豚；春用韭秋用蓼。脂葱，膏用薤三牲用藙，用酰，兽用。鹑羹、鸡、鴽，酿之。鲂鱮烝，烧，雉，芗蓼。不食雏，狼去肠，去肾，狸去脊，兔去尻狐去首，豚脑，鱼去乙鳖去丑。肉脱之，鱼曰之，枣曰新，栗曰撰之桃曰胆之，梨曰攒之。夜鸣则庮，泠毛而毳、，狗赤股而、臊，鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥，马黑而般臂、漏雏尾不盈握食，舒雁翠鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，肾，鸨奥，胃。肉腥细为脍，大者轩；或曰麋鱼为菹，麇辟鸡，野豕轩，兔为宛，切葱若薤实诸酰以柔。羹食，自侯以下至于人无等。大无秩膳，大七十而有阁天子之阁。达五，右达，公侯伯于中五，大夫阁三，士于一
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天下有王，分地建，置都立邑，设庙祧坛而祭之，乃为亲疏多少数。是故：王立七庙，坛一墠，曰考庙，曰王庙，曰皇考庙，曰显考，曰祖考庙；皆月祭之远庙为祧，有二祧，享乃止。去祧为坛，去坛墠。坛墠，有祷焉祭之无祷乃止。去墠曰鬼。侯立五庙，一坛一墠。考庙，曰王考庙，曰皇庙，皆月祭之；显考庙祖考庙，享尝乃止。去为坛，去坛为墠。坛墠有祷焉祭之，无祷乃止去墠为鬼。大夫立三庙坛，曰考庙，曰王考庙曰皇考庙，享尝乃止。考祖考无庙，有祷焉，坛祭之。去坛为鬼。适二庙一坛，曰考庙，曰考庙，享尝乃止。皇考庙，有祷焉，为坛祭之去坛为鬼。官师一庙，考庙。王考无庙而祭之去王考曰鬼。庶士庶人庙，死曰鬼
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社祭土而阴气也。君南于北墉下，答之义也。日用，用日之始也天子大社必受露风雨，以达地之气也。是丧国之社屋之不受天阳也。社北牖，使阴也。社所以神之道也。地载物，天垂象。财于地，取法天，是以尊天亲地也，故教美报焉。家主溜而国主社，本也。唯为社，单出里。唯社田，国人毕。唯社，丘乘粢盛，所以报反始也。季春火，为焚也。后简其车赋，历其卒伍，而亲誓社，以习旅。左之右之坐之起之，以其习变也；而示之禽，而盐利，以观其不命也。求服其，不贪其得，以战则克，以则受福
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季秋月，日在，昏虚中旦柳中。日庚辛。帝少皞，神蓐收。虫毛。其商，律中射。其数。其味辛其臭腥。祀门，祭肝。鸿雁宾，爵入水为蛤。有黄华，乃祭兽戮。天子居章右个，戎路，驾骆，载白，衣白衣服白玉。麻与犬，器廉以深
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父母之丧，居倚庐，寝苫枕，不说绖带；齐衰之丧，居垩室芐翦不纳；大功之丧，寝有席，功缌麻，床可也。此哀之发于居者也
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