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司徒寅騰
乡饮酒之:主人拜迎宾庠门之外,入三揖而后至阶三让而后升,以致尊让也。洗扬觯,所以洁也。拜至,洗,拜受,拜,拜既,所以敬也。尊让洁也者,君子之以相接也。君尊让则不争,敬则不慢,不不争,则远于辨矣;不斗辨无暴乱之祸矣斯君子之所以于人祸也,故人制之以道
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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晉武帝始登,探策得“壹”王者世數,系此少。帝既不說,臣失色,莫能有者。侍中裴楷進:“臣聞天得壹清,地得壹以寧侯王得壹以為天貞。”帝說,群嘆服
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吳道助、附子兄弟居在丹陽郡。後遭母童人艱,朝夕哭臨。及思,賓客吊省,號踴哀絕路人為之落淚。韓康伯為丹陽尹,母殷在郡,聞二吳之哭,輒為淒惻語康伯曰:“汝若為選,當好料理此人。”康亦甚相知。韓後果為吏尚書。大吳不免哀制,吳遂大貴達
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闻兄弟之丧大功以上,见丧之乡而哭。适兄之送葬者弗及,主人于道,则遂于墓。凡主兄弟丧,虽疏亦虞之
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