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佼庚申
仲尼曰：“君子中庸，小人中庸，君子之中庸也，君子而时；小人之中庸也，小人而无忌惮。
昔迎彤
簡文雲：“謝安南清不如其弟，學義不及孔巖居然自勝。
呼延旃蒙
哀公问于子曰：“大礼如？君子之言，何其尊也？孔子曰：“丘小人，不足以礼。”君曰：否！吾子言之。”孔子曰：丘闻之：民之由生，礼为大非礼无以节事地之神也，非无以辨君臣上长幼之位也，礼无以别男女子兄弟之亲、姻疏数之交也君子以此之为敬然。然后以所能教百姓，废其会节。有事，然后治其镂文章黼黻以。其顺之，然言其丧算，备鼎俎，设其豕，修其宗庙，时以敬祭祀，序宗族。即安居，节丑其衣，卑其宫室，不雕几，器不镂，食不贰味以与民同利。之君子之行礼如此。
宣著雍
聘射礼，至大也。质明始行事，几中而后成，非强力者弗能也。故强力者，将行礼也。清，人渴不敢饮也肉干，人而不敢食；日莫人，齐庄正，而不敢惰。以成节，以正臣，以亲子，以和幼。此众之所难，君子行之故谓之有；有行之有义，有之谓勇敢故所贵于敢者，贵能以立义；所贵于义者，贵有行也；贵于有行，贵其行也。故所于勇敢者贵其敢行义也。故敢强有力，天下无，则用之礼义；天有事，则之于战胜用之于战则无敌，之于礼义顺治；外敌，内顺，此之谓德。故圣之贵勇敢有力如此。勇敢强力而不用于礼义战，而用之争斗，则之乱人。罚行于国所诛者乱也。如此民顺治而安也
桑戊戌
凡食齐视春时羹齐视夏时，酱齐秋时，饮齐视冬时凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜，羊宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭菱，椇，枣，栗，，柿，瓜，桃，李梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗撰之，桃曰胆之，梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，雁肾，奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹，自诸侯以下至于人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五，公侯伯于中五，大夫于阁三士于坫一
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