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古者冠礼筮日筮宾，所以冠事，敬冠事所以重礼；重礼以为国本也
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孔子曰：“吾于少施氏而饱，少氏食我以礼。吾祭作而辞曰：‘疏食足祭也。’吾飧，而辞曰：『疏食也不敢以伤吾子。』
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蘇峻東征沈充，請部郎陸邁與俱。將至吳密敕左右，令入閶門放以示威。陸知其意，謂曰：“吳治平未久，必有亂。若為亂階，請從家始。”峻遂止
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桓大司馬病。謝公省病，從東門入。桓公望，嘆曰：“吾門中久見如此人！
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武昌孟嘉作庾太尉州從事，知名。褚太傅有知人鑒，罷豫章，過武昌，問庾曰：“聞孟從事，今在此不？”庾雲：“卿自求。”褚眄睞良久，指嘉曰：“此小異，得無是乎？”庾大笑曰：然！”於時既嘆褚之默識，又欣之見賞
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凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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