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季武子寝疾蟜固不说齐衰而见，曰：“斯道，将亡矣；士唯门说齐衰。”武曰：“不亦善乎君子表微。”及丧也，曾点倚其而歌
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曾子问曰：“并有丧如之何？何先何后？”孔曰：“葬，先轻而后重；奠也，先重而后轻；礼也自启及葬，不奠，行葬不次；反葬奠，而后辞于殡逐修葬事。其虞也，先重后轻，礼也。”孔子曰：宗子虽七十，无无主妇；宗子，虽无主妇可也。
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天子将，类乎上帝宜乎社，造祢。诸侯将，宜乎社，乎祢。天子事与诸侯相曰朝，考礼刑一德，以于天子。天赐诸侯乐，以柷将之，伯、子、男，则以鼗将。诸侯，赐矢然后征，鈇钺然后杀赐圭瓒然后鬯。未赐圭，则资鬯于子
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賓客詣陳太丘宿太丘使元方、季方炊客與太丘論議，二人火，俱委而竊聽。炊箸箄，飯落釜中。太問：“炊何不餾？”方、季方長跪曰：“人與客語，乃俱竊聽炊忘箸箄，飯今成糜”太丘曰：“爾頗有識不？”對曰：“仿誌之。”二子俱說，相易奪，言無遺失。丘曰：“如此，但糜可，何必飯也？
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天子祭天地，祭四方祭山川，祭五祀，岁遍。侯方祀，祭山川，祭五祀岁遍。大夫祭五祀，岁遍士祭其先
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凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一
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