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房千風
凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
於山山
《诗》云：“瞻彼淇澳，竹猗猗。有斐君子，如切如磋如琢如磨。 瑟兮僴兮，赫兮喧兮。有斐君子，终不可喧兮。“如切如磋”者，道学也。 “如琢如磨”者，自修也。“瑟僴兮”者，恂傈也。“赫兮喧”者，威仪也。“有斐君子，不可喧兮”者，道盛德至善，之不能忘也。《诗》云：“於，前王不忘！”君子贤其贤而其亲，小人乐其乐而利其利，以没世不忘也。《康诰》曰：克明德。”《大甲》曰：“顾天之明命。”《帝典》曰： “克明峻德。”皆自明也。汤之盘铭》曰：“茍日新，日日新又日新。”《康诰》曰：“作民。” 《诗》曰：“周虽旧邦，其命维新。”是故君子无所用其极。《诗》云：“邦畿千，维民所止。”《诗》云：“蛮黄鸟，止于丘隅。” 子曰：“于止，知其所止，可以人而如鸟乎？”《诗》云：“穆穆王，於缉熙敬止！”为人君，于仁；为人臣止于敬；为人子止于孝；为人父，止于慈； 与国人交，止于信。子曰：“听，吾犹人也。必也使无讼乎！无情者不得尽其辞，大畏民志此谓知本”
諸葛旻
謝靈運好戴曲柄笠，孔士謂曰：“卿欲希心高遠，不能遺曲蓋之貌？”謝答曰“將不畏影者，未能忘懷。
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