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圖門困頓
膳:膷,臐,膮,醢,牛炙醢,牛胾,醢,牛脍。羊炙,羊,醢,豕炙。醢,豕胾,芥酱,脍。雉,兔,鹑,鷃
潘強圉
曾子曰:“卿大夫将为于公,受矣,而有衰内丧,如之何?孔子曰:出,舍于馆以待事礼也。”子曰:“弁冕而出卿、大夫士皆下之尸必式,有前驱。子夏问曰“三年之卒哭,金之事无辟者,礼与初有司与”孔子曰“夏后氏年之丧,殡而致事殷人既葬致事。《》曰:‘子不夺人亲,亦不夺亲也。此之谓乎”子夏曰“金革之无辟也者非与?”子曰:“闻诸老聃:昔者鲁伯禽有为之也。今三年之丧从其利者吾弗知也”
受恨寒
許掾年少,人以比王茍,許大不平。諸人士及於法並在會稽西寺,王亦在焉。意甚忿,便往寺與王論理,決優劣。苦相挫,王遂大屈許復執王理,執許理,更相疏;王復屈。謂支法師曰:弟子向語何似”支從容曰:君語佳則佳矣何至相苦邪?是求理中之談!
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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奔丧之礼:始闻亲丧,以答使者,尽哀;问故,又哭尽。遂行,日行百里,不以夜行唯父母之丧,见星而行,见星舍。若未得行,则成服而后行过国至竟,哭尽哀而止。哭辟朝。望其国竟哭。至于家,入左,升自西阶,殡东,西面坐哭尽哀,括发袒,降堂东即位西乡哭,成踊,袭绖于序东,带。反位,拜宾成踊,送宾,位;有宾后至者,则拜之,成、送宾皆如初。众主人兄弟皆门,出门哭止;阖门,相者告次。于又哭,括发袒成踊;于哭,犹括发袒成踊。三日,成,拜宾、送宾皆如初
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