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令狐泉潤
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
歐陽平
子曰:“舜其大知与!舜好问而好察迩言隐恶而扬善,执其两端用其中于民,其斯以为乎!
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朝玄端,夕深衣深衣三袪,缝齐倍要衽当旁,袂可以回肘长中继掩尺。袷二寸祛尺二寸,缘广寸半以帛裹布,非礼也。不衣织,无君者不贰。衣正色,裳间色。列采不入公门,振絺不入公门,表裘不入门,袭裘不入公门。为茧,缊为袍,褝为,帛为褶。朝服之以也,自季康子始也。子曰:“朝服而朝,朔然后服之。”曰:国家未道,则不充其焉。”唯君有黼裘以省,大裘非古也。君狐白裘,锦衣以裼之君之右虎裘,厥左狼。士不衣狐白。君子青裘豹褎,玄绡衣以之;麑裘青豻褎,绞以裼之;羔裘豹饰,衣以裼之;狐裘,黄以裼之。锦衣狐裘,侯之服也。犬羊之裘裼,不文饰也不裼。之裼也,见美也。吊袭,不尽饰也;君在裼,尽饰也。服之袭,充美也,是故尸袭执玉龟袭,无事则裼弗敢充也
張廖乙酉
是月也,毋竭川泽毋漉陂池,毋焚山林。子乃鲜羔开冰,先荐寝。上丁,命乐正习舞,菜。天子乃帅三公、九、诸侯、大夫亲往视之仲丁,又命乐正入学习。是月也,祀不用牺牲用圭璧,更皮币
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元皇帝時廷尉張闿在小居,私作都門早閉晚開。群患之,詣州府,不得理,遂檛登聞鼓,猶被判。聞賀司出,至破岡,名詣賀訴。賀:“身被徵作官,不關此事”群小叩頭曰“若府君復不治,便無所訴”賀未語,令去,見張廷尉為及之。張聞即毀門,自至山迎賀。賀出辭之曰:“此必見關,但與門情,相為惜。”張愧謝曰“小人有如此始不即知,早毀壞。
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