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裴叔則被收,神氣無變,止自若。求紙筆作書。書成,者多,乃得免。後位儀同三司
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何驃騎弟以高情避世而驃騎勸之令仕。答曰:予第五之名,何必減驃騎”
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聘射之礼,至大礼也质明而始行事,日几中而礼成,非强有力者弗能行。故强有力者,将以行礼。酒清,人渴而不敢饮也肉干,人饥而不敢食也;莫人倦,齐庄正齐,而不解惰。以成礼节,以正君,以亲父子,以和长幼。众人之所难,而君子行之故谓之有行;有行之谓有,有义之谓勇敢。故所贵勇敢者,贵其能以立义也所贵于立义者,贵其有行;所贵于有行者,贵其行也。故所贵于勇敢者,贵敢行礼义也。故勇敢强有者,天下无事,则用之于义;天下有事,则用之于胜。用之于战胜则无敌,之于礼义则顺治;外无敌内顺治,此之谓盛德。故王之贵勇敢强有力如此也勇敢强有力而不用之于礼战胜,而用之于争斗,则之乱人。刑罚行于国,所者乱人也。如此则民顺治国安也
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子云“七日戒三日齐,一人焉以尸,过之趋走,以敬也。”酒在室,酒在堂,酒在下,民不淫也尸饮三,宾饮一,民有上下。因其酒,聚其宗,以教民也。故堂观乎室,下观乎上《诗》云“礼仪卒,笑语卒。
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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始死,迁于床,幠用敛,去死衣,小楔齿用角柶,足用燕几,君夫士一也
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