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凡为长者粪礼,必加帚于箕,以袂拘而退;尘不及长者,以自乡而扱之。奉如桥衡,请席何,请衽何趾。席南乡北乡,以西为上;东乡西乡以南方为上
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王右軍語劉尹:“故當共安石。”劉尹曰:“若安石東誌立,當與天下共推之。
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陳元方父喪,哭泣慟,軀體骨。其母湣之竊以錦被蒙。郭林宗吊見之,謂曰“卿海內之才,四方是,如何當喪錦被蒙上?子曰:‘衣錦也,食夫也,於汝安?’吾不取!”奮衣而。自後賓客百所日
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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国君不名卿世妇,大夫不名臣侄娣,士不名相长妾。君大夫子,不敢自称曰余小子”;大夫之子,不敢自称“嗣子某”,不与世子同名。君士射,不能,则以疾;言曰:“有负薪之忧。”于君子,不顾望对,非礼也
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