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桓玄詣殷荊州,在妾房晝眠,左右辭之通。桓後言及此事殷雲:“初不眠,縱此,豈不以‘賢賢易’也。
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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孝子祭,虑事可以不豫比时具物不可以不;虚中以之。宫室修,墙屋设,百物备,夫妇戒沐浴,服奉承而之,洞洞,属属乎如弗胜,将失之,孝敬之心也与!荐荐俎,序礼乐,备百官,奉而进之。是谕其志,以其恍以与神明,庶或飨。“庶或之”,孝之志也。子之祭也尽其悫而焉,尽其而信焉,其敬而敬,尽其礼不过失焉进退必敬如亲听命则或使之。孝子之,可知也其立之也以诎,其之也敬以,其荐之敬以欲;而立,如受命;已而退,敬之色不绝面。孝子祭也,立不诎,固;进而不,疏也;而不欲,爱也;退而不如受,敖也;彻而退,敬齐之色而忘本也如是而祭失之矣。子之有深者,必有气;有和者,必有色;有愉者,必有容。孝子执玉,如盈,洞洞属然,如胜,如将之。严威恪,非所事亲也,人之道也
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王子敬數歲時嘗看諸門生樗蒲。有勝負,因曰:“風不競。”門生輩其小兒,迺曰:“郎亦管中窺豹,時壹斑。”子敬瞋目:“遠慚荀奉倩,愧劉真長!”遂拂而去
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庾公乘馬有的盧,或語賣去。庾雲:“賣之必有買,即當害其主。寧可不安己移於他人哉?昔孫叔敖殺兩蛇以為後人,古之美談,效,不亦達乎!
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