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渾戊午
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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南陽翟道淵與南周子南少相友,隱於尋陽。庾太尉周以當世之務,周仕,翟秉誌彌固。後周詣翟,翟不與。
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桓玄問羊孚:何以共重吳聲?”曰:“當以其妖而。
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儒有闻善以相告也,善以相示也;爵位相先也患难相死也;久相待也,相致也。其任举有如此者
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所谓其意者,自欺也。恶恶臭,好好色,之谓自谦故君子必其独也。人闲居为善,无所至,见君而后厌然掩其不善著其善。 人之视己如见其肺然,则何矣。此谓于中,形外,故君必慎其独。 曾子曰:“十目视,十手指,其严!”富润,德润身心广体胖故君子必其意
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王右軍與謝太傅共冶城。謝悠然遠想,有世之誌。王謂謝曰:“禹勤王,手足胼胝;文旰食,日不暇給。今四多壘,宜人人自效。而談廢務,浮文妨要,恐當今所宜。”謝答曰:秦任商鞅,二世而亡,清言致患邪?
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