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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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支道林問孫興公:“君何許掾?”孫曰:“高情遠致,子蚤已服膺;壹吟壹詠,許將面。
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客問樂令旨不至”者,亦不復剖析文,直以麈尾柄幾曰:“至不”客曰:“至”樂因又舉麈曰:“若至者那得去?”於客乃悟服。樂約而旨達,皆類
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許文思往和許,顧先在中眠。許至,徑就床角枕共。既而喚顧共,顧乃命左右枕上新衣,易體上所著。許曰:“卿乃復行來衣乎?
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劉令始入洛,諸名士而曰:“王甫太解明樂彥輔我敬,張茂我所不解周弘武巧用短,杜叔拙於用。
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有虞氏之两敦,后氏之四连,殷之六,周之八簋。俎,有氏以梡,夏后氏以嶡殷以椇,周以房俎。后氏以楬豆,殷玉豆周献豆。有虞氏服韨夏后氏山,殷火,周章。有虞氏祭首,夏氏祭心,殷祭肝,周肺。夏后氏尚明水,尚醴,周尚酒。有虞官五十,夏后氏官百殷二百,周三百。有氏之绥,夏后氏之绸,殷之崇牙,周之璧。
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