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鮮於力
凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
範姜丁亥
謝車騎安西艱中，道人往就語將夕乃退。人道上見者問雲：“公處來？”答：“今日與孝劇談壹出。
令狐春寶
賀太傅作吳郡，初出門。吳中諸強族輕之乃題府門雲：“會稽雞不能啼。”賀聞故出行至門反顧，索筆足之曰“不可啼，殺吳兒！”是至諸屯邸，檢校諸顧陸役使官兵及藏逋亡，以事言上，罪者甚眾。抗時為江陵都督，故下孫皓，然後得釋
上官治霞
乡饮酒之义：主人拜迎宾庠门之外，入，三揖而后至阶三让而后升，所以致尊让也。洗扬觯，所以致洁也。拜至，洗，拜受，拜送，拜既，所以敬也。尊让洁敬也者，君子之以相接也。君子尊让则不争，敬则不慢，不慢不争，则远于辨矣；不斗辨则无暴乱之祸矣斯君子之所以免于人祸也，故人制之以道
東郭廣山
有人譏周仆射：與親友言戲，穢雜無節。”周曰：“吾若裏長江，何能不千裏曲。
別懷蝶
孔子曰：“殷已悫，吾从周”葬于北方北首，三代之达礼也之幽之故也。既封，主人赠，而宿虞尸。既反哭，主人与有司视牲，有司以几筵舍奠于墓左，反日中而虞。葬日虞，弗忍一日离。是月也，以虞易奠。卒哭曰成，是日也，以吉祭易丧祭，明日祔于祖父。其变而之吉祭也，比于祔，必于是日也接--不忍一日末有所归也。殷练而祔，周卒哭祔。孔子善殷。君临臣丧，以巫桃茢执戈--恶之也；所以异于生也。丧有死之道焉。先王之所难也。丧之朝也，顺死者之孝心也其哀离其室也，故至于祖考之庙后行。殷朝而殡于祖，周朝而遂。
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