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子云：“有国家者，贵而贱禄，则民兴让；尚技而车，则民兴艺。”故君子约，小人先言
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曾子问曰：“君薨而世子生如之何？”孔子曰：“卿、大夫、士从摄主，北面，于西阶南。祝裨冕，执束帛，升自西阶尽等不升堂，命毋哭。祝声三，告曰‘某之子生，敢告。’升，奠币殡东几上，哭，降。众主人、卿大夫、士，房中，皆哭不踊。尽哀，反位。遂朝奠。小宰升举币三日，众主人、卿、大夫、士，初位，北面。大宰、大宗、大祝裨冕。少师奉子以衰；祝先，子，宰宗人从。入门，哭者止，子自西阶。殡前北面。祝立于殡东隅。祝声三曰：‘某之子某，从事，敢见。’子拜稽颡哭。祝、、宗人、众主人、卿、大夫、士哭踊三者三，降东反位，皆袒，踊，房中亦踊三者三。袭衰，杖奠出。大宰命祝史，以名遍告于祀山川。”曾子问曰：“如已葬世子生，则如之何？”孔子曰：大宰、大宗从大祝而告于祢。三，乃名于祢，以名遍告及社稷宗山川。
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凡食齐视春，羹齐视夏时，齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、豕、麇，皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，，梨，姜，桂。夫燕食，有脍无，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用，兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊兔去尻，狐去首豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、，鸟麃色而沙鸣郁，豕望视而交、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，葱若薤，实诸酰柔之。羹食，自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达，右达五，公侯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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子曰：“政之不行也，之不成也，爵禄不足劝也，罚不足耻也。故上不可以亵而轻爵。《康诰》曰：‘敬乃罚。’《甫刑》曰：‘播之不迪。’
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王令詣謝公，值習鑿齒已坐，當與並榻。王徙倚不坐，引之與對榻。去後，語胡兒曰“子敬實自清立，但人為爾多咳，殊足損其自然。
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何驃騎作會稽，虞弟謇作郡主簿，以何見勞損，欲白斷常客，使人節量，擇可通者作白成，以見存。存時為何佐，正與謇共食，語雲“白事甚好，待我食畢教。”食竟，取筆題白後雲：“若得門庭長如林宗者，當如所白。汝處得此人？”謇於是止
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