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凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
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穆公之母卒，人问于曾子曰：“之何？”对曰：“也闻诸申之父曰：泣之哀、齐斩之情饘粥之食，自天子。布幕，卫也；縿，鲁也。
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曾子问曰：“三之丧，吊乎？”孔子：“三年之丧，练，群立，不旅行。君子以饰情，三年之丧而哭，不亦虚乎？”曾问曰：“大夫、士有丧，可以除之矣，而君服焉，其除之也如何？”孔子曰：“有丧服于身，不敢私服又何除焉？于是乎有时而弗除也。君之丧服除而后殷祭，礼也”曾子问曰：“父母丧，弗除可乎？”孔曰：“先王制礼，过弗举，礼也；非弗能除也，患其过于制也故君子过时不祭，礼。
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陶公自上流，赴蘇峻之難，誅庾公。謂必戮，可以謝峻。庾奔竄，則不可；會，恐見執，進無計。溫公勸庾陶，曰：“卿但拜，必無它。我卿保之。”庾從言詣陶。至，便。陶自起止之，：“庾元規何緣陶士行？”畢，降就下坐。陶又要起同坐。坐定庾乃引咎責躬，相遜謝。陶不覺然
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是月也，不可以称兵称兵必天殃。兵戎不起，可从我始。毋变天之道，绝地之理，毋乱人之纪
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子曰：“君子不以尽人。故天下有道，则有枝叶；天下无道，则有枝叶。是故君子于有者之侧，不能赙焉，则问其所费；于有病者之，不能馈焉，则不问其欲；有客，不能馆，则问其所舍。故君子之接水，小人之接如醴；君淡以成，小人甘以坏。雅曰：‘盗言孔甘，乱用餤。’”子曰：“君不以口誉人，则民作忠故君子问人之寒，则衣；问人之饥，则食之；人之美，则爵之。国风：‘心之忧矣，于我归。’”子曰：“口惠而不至，怨菑及其身。是君子与其有诺责也，宁已怨。国风曰：‘言笑晏，信誓旦旦，不思其；反是不思，亦已焉哉’”子曰：“君子不以亲人；情疏而貌亲，在人则穿窬之盗也与？”曰：“情欲信，辞欲巧”
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