左丘永真 726万字 213180人读过 连载
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道德仁,非礼不成教训正俗,礼不备。分辨讼,非礼决。君臣上父子兄弟,礼不定。宦事师,非礼亲。班朝治,莅官行法非礼威严不。祷祠祭祀供给鬼神,礼不诚不庄是以君子恭撙节退让以礼。鹦鹉能,不离飞鸟猩猩能言,离禽兽。今而无礼,虽言,不亦禽之心乎?夫禽兽无礼,父子聚麀。故圣人作,礼以教人。人以有礼,自别于禽兽
衣服在躬而不知其名为。其未有烛而后至者,则以者告。道瞽亦。凡饮酒为献者,执烛抱燋客作而辞,然以授人。执烛让,不辞,不。洗盥执食饮勿气,有问焉则辟咡而对。人祭曰致福;己祭而致膳于子曰膳;祔练告。凡膳告于子,主人展之以授使者于阼之南,南面再稽首送;反命主人又再拜稽。其礼:大牢以牛左肩、臂、折九个,少则以羊左肩七,特豕则以豕肩五个。国家敝,则车不雕,甲不组縢,器不刻镂,君不履丝屦,马常秣
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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