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樂正乙未
大史典礼，执简记，讳恶。天子齐戒受谏。司以岁之成，质于天子，冢齐戒受质。大乐正、大司、市，三官以其成，从质天子。大司徒、大司马、司空齐戒受质；百官各以成，质于三官。大司徒、司马、大司空以百官之成质于天子。百官齐戒受质然后，休老劳农，成岁事制国用
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宣武鎮南州，街衢平直人謂王東曰：“丞初營建康無所因承而制置紆，方此為。”東亭：“此丞乃所以為。江左地，不如中；若使阡條暢，則覽而盡。紆余委曲若不可測”
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凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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天子之妃曰后，诸侯曰人，大夫曰孺人，士曰妇人庶人曰妻
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三日而食，三月而沐，期而，毁不灭性，不以死伤生也。丧过三年，苴衰不补，坟墓不培；之日，鼓素琴，告民有终也；以制者也。资于事父以事母，而爱。天无二日，土无二王，国无二，家无二尊，以一治之也。故父，为母齐衰期者，见无二尊也
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