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公冶初瑤
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
進谷翠
王平子出為荊州,王太尉及賢送者傾路。時庭中有大樹,上鵲巢。平子脫衣巾,徑上樹取鵲。涼衣拘閡樹枝,便復脫去。得子還,下弄,神色自若,傍若無。 高坐道人於丞相坐,恒偃臥側。見卞令,肅然改容雲:“彼禮法人。
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天子四方,先。郊之祭,迎长日至也,大天而主日。兆于南,就阳位。扫地而,于其质。器用陶,以象天之性也。郊,故谓郊。牲用,尚赤也用犊,贵也。郊之辛也,周始郊日以。卜郊,命于祖庙作龟于祢,尊祖亲之义也。之日,王于泽,亲誓命,受谏之义也献命库门内,戒百也。大庙命,戒百也。祭之,王皮弁听祭报,民严上也丧者不哭不敢凶服汜扫反道乡为田烛弗命而民上。祭之,王被衮象天,戴,璪十有旒,则天也。乘素,贵其质。旗十有旒,龙章设日月,象天也。垂象,圣则之。郊以明天道。帝牛不,以为稷。帝牛必涤三月,牛唯具。以别事天与人鬼也万物本乎,人本乎,此所以上帝也。之祭也,报本反始。
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阮光祿在東山,蕭然事,常內足於懷。有人以王右軍,右軍曰:“此君不驚寵辱,雖古之沈冥,以過此?
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郭林宗至汝造袁奉高,車不軌,鸞不輟軛。黃叔度,乃彌日宿。人問其故?宗曰:“叔度汪如萬頃之陂。澄不清,擾之不濁其器深廣,難測也。
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