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凡食齐视春，羹齐视夏时，齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、豕、麇，皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，，梨，姜，桂。夫燕食，有脍无，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用，兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊兔去尻，狐去首豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、，鸟麃色而沙鸣郁，豕望视而交、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，葱若薤，实诸酰柔之。羹食，自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达，右达五，公侯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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支道林造即色論，論，示王中郎。中郎都無言支曰：“默而識之乎？”曰：“既無文殊，誰能見？
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人有問殷中軍：“何以將位而夢棺器，將得財而夢矢穢”殷曰：“官本是臭腐，所以得而夢棺屍；財本是糞土，所將得而夢穢汙。”時人以為名。
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三年之，以其丧拜非三年之丧以吉拜。三之丧，如或之酒肉，则之必三辞。人衰绖而受。如君命，不敢辞，受荐之。丧者遗人，人遗，虽酒肉，也。从父昆以下，既卒，遗人可也县子曰：“年之丧，如。期之丧，剡。”三年丧，虽功衰吊，自诸侯诸士。如有而将往哭之则服其服而。期之丧，一月而练，三月而祥，五月禫。练吊。既葬，功吊，哭而，不听事焉期之丧，未，吊于乡人哭而退，不事焉。功衰，待事不执。小功缌，事不与于礼相趋也，出而退。相揖，哀次而退相问也，既而退。相见。反哭而退朋友，虞附退。吊，非主人也。四者执綍：乡五十者从反，四十者待坎
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其以乘壶酒，束修，犬赐人，若献人，则陈酒修以将命，亦曰乘壶酒，修，一犬。其以鼎肉，则以将命。其禽加于一双，执一双以将命，委其余。则执绁；守犬，田犬，则摈者，既受，乃问犬名。则执纼，马则执靮，皆右。臣则左之。车则说绥，以将命。甲若有以前之，执以将命；无以前之，则櫜奉胄。哭则执盖。弓则左手屈韣执拊。剑则启椟袭之，加夫桡与剑焉。笏书、修、苞苴、弓、茵、、枕、几、颖、杖、琴、、戈有刃者椟、策、龠，执之皆尚左手。刀却刃授。削授拊。凡有刺刃者，授人则辟刃
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