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始甲子
郗司空有傖奴，知文章，事事意。王右軍劉尹稱之。問“何如方？”王曰：此正小人有向耳！何得比方回？”曰：“若不方回，故是奴耳！
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謝公時，兵廝逋亡，近竄南塘，下諸舫中。或求壹時搜索，謝公不許，：“若不容置此輩，何以京都？
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凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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荀巨伯遠看人疾，值胡賊攻，友人語巨伯曰“吾今死矣，子去！”巨伯曰：遠來相視，子令去；敗義以求生豈荀巨伯所行邪”賊既至，謂巨曰：“大軍至，郡盡空，汝何男，而敢獨止？”伯曰：“友人有，不忍委之，寧我身代友人命。賊相謂曰：“我無義之人，而入義之國！”遂班而還，壹郡並獲。
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童子之节也，布衣锦缘，锦绅，纽锦，束发皆朱锦。童子不裘不帛，屦絇，无缌服。听不麻，无事则立主之北面，见先生从而入。侍食于先生爵者，后祭先饭。祭，主人辞曰：“足祭也。”客飧，人辞以疏。主人自其酱，则客自彻之一室之人，非宾客一人彻。壹食之人一人彻。凡燕食，人不彻。食枣桃李弗致于核，瓜祭上，食中弃所操。凡果实者后君子，火者先君子。有庆，君赐不贺。孔子食季氏，不辞，不食而飧
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王藍拜揚州，簿請諱，雲：“亡先君，名海內，遠所知。內不出於外余無所諱”
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