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覃平卉
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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石骀仲卒,无适,有庶子六人,卜所为后者。曰:“沐浴佩玉则兆。”五人者沐浴、佩玉;石祁子:“孰有执亲之丧而浴、佩玉者乎?”不浴、佩玉。石祁子兆
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王丞相初在江左,欲援吳人,請婚陸太尉。對:“培塿無松柏,薰蕕不器。玩雖不才,義不為亂之始。
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鲁人有朝祥而歌者,子路笑之。子曰:“由,尔责人,终无已夫?三之丧,亦已久矣夫”子路出,夫子曰“又多乎哉!逾月其善也。
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君大棺八寸,属六寸,椑寸;上大夫大棺八寸,属六寸下大夫大棺六寸,属四寸,士六寸。君里棺用朱绿,用杂金;大夫里棺用玄绿,用牛骨鐕士不绿。君盖用漆,三衽三束大夫盖用漆,二衽二束;士盖用漆,二衽二束。君、大夫鬊;实于绿中;士埋之。君殡用,攒至于上,毕涂屋;大夫殡帱,攒置于西序,涂不暨于棺士殡见衽,涂上帷之。熬,君种八筐,大夫三种六筐,士二四筐,加鱼腊焉。饰棺,君龙三池,振容。黼荒,火三列,三列。素锦褚,加伪荒。纁纽。齐,五采五贝。黼翣二,黻二,画翣二,皆戴圭。鱼跃拂。君纁戴六,纁披六。大夫画二池,不振容。画荒,火三列黻三列。素锦褚。纁纽二,玄二。齐,三采三贝。黻翣二,翣二,皆戴绥。鱼跃拂池。大戴前纁后玄,披亦如之。士布布荒,一池,揄绞。纁纽二,纽二。齐,三采一贝。画翣二皆戴绥。士戴前纁后缁,二披纁。君葬用辁,四綍二碑,御用羽葆。大夫葬用辁,二綍二,御棺用茅。士葬用国车。二无碑,比出宫,御棺用功布。封,用綍去碑负引,君封以衡大夫士以咸。君命毋哗,以鼓;大夫命毋哭;士哭者相止也君松椁,大夫柏椁,士杂木椁棺椁之间,君容柷,大夫容壶士容甒。君里椁虞筐,大夫不椁,士不虞筐
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大公封于营丘,比及五世,反葬于周。君子曰:“乐乐其所生,礼不忘其本。古之人有言曰狐死正丘首。仁也。
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