軒轅芸倩 210万字 494029人读过 连载
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乐者,心之动也;者,乐之象也。文采节,声之饰也。君子动其,乐其象,然后治其饰是故先鼓以警戒,三步见方,再始以着往,复以饬归。奋疾而不拔,幽而不隐。独乐其志,厌其道;备举其道,不其欲。是故情见而义立乐终而德尊。君子以好,小人以听过。故曰:民之道,乐为大焉。乐者施也;礼也者报也。,乐其所自生;而礼,其所自始。乐章德,礼情反始也。所谓大辂者天子之车也。龙旗九旒天子之旌也。青黑缘者天子之宝龟也。从之以羊之群,则所以赠诸侯。乐也者,情之不可变也。礼也者,理之不可者也。乐统同,礼辨异礼乐之说,管乎人情矣穷本知变,乐之情也;诚去伪,礼之经也。礼偩天地之情,达神明之,降兴上下之神,而凝精粗之体,领父子君臣节。是故大人举礼乐,天地将为昭焉。天地欣,阴阳相得,煦妪覆育物,然后草木茂,区萌,羽翼奋,角觡生,蛰昭苏,羽者妪伏,毛者鬻,胎生者不殰,而卵者不殈,则乐之道归焉。乐者,非谓黄钟大吕歌干扬也,乐之末节也故童者舞之。铺筵席,尊俎,列笾豆,以升降礼者,礼之末节也,故司掌之。乐师辨乎声诗故北面而弦;宗祝辨乎庙之礼,故后尸;商祝乎丧礼,故后主人。是德成而上,艺成而下;成而先,事成而后。是先王有上有下,有先有,然后可以有制于天下。
文王之世子,朝于季,日三。初鸣而衣服至于寝门外问内竖之御曰:“今日否何如?”竖曰:“安”文王乃喜及日中,又,亦如之。莫,又至,如之。其有安节,则内以告文王,王色忧,行能正履。王腹膳,然后复初。食上必在,视寒之节,食下问所膳;命宰曰:“末原!”应曰“诺。”然退。武王帅行之,不敢加焉。文王疾,武王不冠带而养。王一饭,亦饭;文王再,亦再饭。有二日乃间文王谓武王:“女何梦?”武王对:“梦帝与九龄。”文曰:“女以何也?”武曰:“西方九国焉,君其终抚诸?文王曰:“也。古者谓龄,齿亦龄。我百尔九,吾与尔三。”文王九七乃终,武九十三而终成王幼,不莅阼,周公,践阼而治抗世子法于禽,欲令成之知父子、臣、长幼之也;成王有,则挞伯禽所以示成王子之道也。王之为世子。
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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