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聞人歡歡
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
偶庚子
有虞氏养国老于上,养庶老于下庠。夏后养国老于东序,养庶老西序。殷人养国老于右,养庶老于左学。周人国老于东胶,养庶老于庠:虞庠在国之西郊。虞氏皇而祭,深衣而养。夏后氏收而祭,燕衣养老。殷人冔而祭,缟而养老。周人冕而祭,衣而养老。凡三王养老引年。八十者一子不从,九十者其家不从政,疾非人不养者一人不从。父母之丧,三年不从。齐衰、大功之丧,三不从政。将徙于诸侯,月不从政。自诸侯来徙,期不从政
別甲午
父母之丧将祭,而昆弟;既殡而祭。同宫,则虽臣,葬而后祭。,主人之升降等,执事者亦等。虽虞附亦。自诸侯达诸,小祥之祭,人之酢也哜之众宾兄弟,则啐之。大祥:人啐之,众宾弟皆饮之,可。凡侍祭丧者告宾祭荐而不。
苗國興
殷仲堪精核玄論,人謂莫研究。殷乃嘆曰:“使我解四,談不翅爾。
建聽白
王大喪後,朝論或雲國寶應作荊州”。國寶主夜函白事,雲:“荊州事行。”國寶大喜,而夜開,喚綱紀話勢,雖不及作州,而意色甚恬。曉遣參,都無此事。即喚主簿數曰:“卿何以誤人事邪?
顓孫博碩
儒有不宝金玉,而信以为宝;不祈土地,义以为土地;不祈多积多文以为富。难得而易也,易禄而难畜也,非不见,不亦难得乎?非不合,不亦难畜乎?先而后禄,不亦易禄乎?近人有如此者
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